Салат "Курица с рисом и овощами" с вареными яйцами

Легкий салат на основе отварной куриной грудки, риса и свежих овощей, заправленный легким соусом.

Ккал/100г176
Белки14,5
Жиры7,5
Углеводы15,5

Ингредиенты

  • Яйца куриные - 100г
  • Рис белый - 150г
  • Кукуруза консервированная - 100г
  • Помидоры - 100г
  • Огурцы - 100г
  • Салат листовой - 50г
  • Куриная грудка - 200г
  • Семена кунжута - 5г
  • Майонез - 30г
  • Сметана 15% - 30г
  • Соевый соус - 10г
  • Хлеб белый - 50г

Шаги

  1. Отварить куриную грудку до готовности (около 20 минут после закипания), остудить и нарезать кубиками.
  2. Отварить рис до готовности (около 15-20 минут), остудить.
  3. Отварить яйца вкрутую (около 10 минут), остудить, очистить и нарезать кубиками.
  4. Нарезать помидоры и огурцы кубиками.
  5. Листья салата порвать руками.
  6. Смешать майонез, сметану и соевый соус для заправки.
  7. Смешать в большой миске курицу, рис, кукурузу, помидоры, огурцы и яйца.
  8. Добавить салатные листья и заправку, аккуратно перемешать.
  9. Подавать, посыпав семенами кунжута. Хлеб нарезать ломтиками и подсушить (опционально, так как основной способ приготовления - boil).

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку