Гречка с кабачками и сосисками, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки гречки с добавлением нарезанных кабачков и сосисок.
11,5
7,5
20,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Вода (для варки) - 300г
- Сосиски - 150г
- Кабачки - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Яйца куриные - 50г (1 шт. для связки/добавления в конце)
Приготовление
- Гречку промойте.
- Сосиски и кабачки нарежьте небольшими кубиками.
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Добавьте гречку и варите до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте нарезанные кабачки и сосиски к гречке. Продолжайте варить до готовности гречки и мягкости кабачков (еще 10-15 минут).
- В конце варки, если хотите, можно слегка взбить яйцо и тонкой струйкой вмешать в кипящую кашу для придания густоты (опционально, но включено в расчет). Если яйцо используется как связующее, его нужно вмешать в самом конце и прогреть 1 минуту.
- Снимите с огня, добавьте подсолнечное масло, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.