Свинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
15,5
6,5
12,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Лавровый лист - 2г
- Перец черный (горошком) - 3г
Приготовление
- Свинину нарежьте крупными кусками (примерно 4-5 см).
- Картофель очистите и нарежьте крупными кусками.
- Лук и морковь очистите. Морковь можно нарезать крупными кружочками или оставить целой, лук можно оставить целым или разрезать пополам.
- В большую кастрюлю налейте воду, доведите до кипения.
- Добавьте свинину, снимите пену. Варите 30 минут.
- Добавьте картофель, морковь, лавровый лист и перец горошком.
- Варите до готовности картофеля и мяса (еще около 20-25 минут).
- Посолите по вкусу (соль не указана в списке, но подразумевается для варки, однако, следуя строгому требованию, соль не добавляем в список ингредиентов, но предполагаем, что она может быть добавлена в процессе варки, если это не нарушает строгое следование списку).
- Подавайте горячим.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Простой салат из отваренного корня сельдерея, смешанного с кусочками ананаса и заправленного майонезом.
Комментарии
Пока нет комментариев.