Макароны с мясным фаршем и томатным соусом (отварные)

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
• Помидоры свежие - 150г
• Вода для варки - 1000г
• Соль - 3г

Шаги

1. Отварите макароны в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Пока варятся макароны, подготовьте фарш. В отдельной кастрюле или глубокой сковороде (если допускается использование минимального количества масла для обжарки фарша, иначе варить фарш) обжарьте или отварите фарш до готовности. Если используется метод варки, добавьте фарш в небольшое количество кипящей воды и варите, разбивая комочки, пока он не станет рассыпчатым.
3. Помидоры нарежьте кубиками. Если вы не используете масло для обжарки, добавьте нарезанные помидоры к готовому фаршу и тушите 5-7 минут, пока они не дадут сок и не станут мягкими.
4. Смешайте готовые макароны с мясным соусом из фарша и помидоров.
5. Подавайте горячим.