Макароны с мясным фаршем и томатным соусом (Варёный)

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
• Помидоры свежие - 100г
• Вода для варки - 1000г
• Соль - 3г

Шаги

1. Вскипятите воду в большой кастрюле, добавьте соль.
2. Добавьте макароны в кипящую воду и варите согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
3. Пока варятся макароны, подготовьте фарш: разомните его вилкой и отварите в отдельной небольшой кастрюле с небольшим количеством воды (или просто отварите в воде, если хотите максимально диетический вариант, слив бульон после варки). Если фарш очень жирный, слейте лишний жир после варки.
4. Помидоры нарежьте мелкими кубиками.
5. Слейте воду с готовых макарон и отваренного фарша. Смешайте их в одной кастрюле.
6. Добавьте нарезанные помидоры к макаронам и фаршу. Перемешивайте 1-2 минуты на слабом огне, чтобы помидоры немного размягчились от тепла, но не превратились в пюре.
7. Подавайте немедленно.