Булгур с яблоками и сосисками, вареный

Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки булгура с добавлением нарезанных яблок и сосисок.

Ккал/100г286
Белки12,5
Жиры10,5
Углеводы35,0

Ингредиенты

  • Булгур - 100г
  • Сосиски - 150г
  • Яблоки - 100г
  • Масло подсолнечное - 15г

Шаги

  1. Сосиски очистить от оболочки (если есть) и нарезать небольшими кружочками или кубиками.
  2. Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
  3. В кастрюлю налить воду (примерно 300 мл на 100г булгура) и довести до кипения.
  4. Добавить булгур в кипящую воду и варить согласно инструкции на упаковке (обычно 10-15 минут).
  5. За 5 минут до готовности булгура добавить нарезанные сосиски и яблоки в кастрюлю.
  6. Варить до готовности булгура и мягкости яблок.
  7. Слить лишнюю воду, добавить подсолнечное масло, перемешать и подавать горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку