Варёное сало с фейхоа и инжиром

Ингредиенты

• Сало солёное - 150г
• Фейхоа - 50г
• Инжир сушеный - 20г
• Вода - 500г

Шаги

1. Сало нарезать крупными кусками (примерно 3х3 см).
2. В кастрюлю налить воду и довести до кипения.
3. Положить в кипящую воду сало и варить на медленном огне 40 минут.
4. Пока сало варится, фейхоа очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
5. Сушеный инжир мелко нарезать.
6. Через 40 минут достать сало из воды (воду слить).
7. В тарелку выложить горячее вареное сало, сверху распределить ломтики фейхоа и кусочки инжира. Подавать горячим.