Суп-рагу "Сытный сбор" с макаронами и фасолью

Ингредиенты

• Фасоль в томатном соусе - 250г
• Макароны (мелкие) - 100г
• Масло подсолнечное - 15г
• Колбаса вареная - 150г
• Крабовые палочки - 50г
• Куриная грудка - 100г
• Картофель - 200г
• Лук репчатый - 70г
• Морковь - 70г
• Огурцы (свежие) - 50г
• Помидоры (свежие) - 100г
• Соль - 3г
• Перец черный молотый - 1г

Шаги

1. Подготовить ингредиенты: куриную грудку нарезать мелкими кубиками, картофель очистить и нарезать кубиками 1.5 см, лук мелко нашинковать, морковь натереть или нарезать мелкими кубиками, колбасу и крабовые палочки нарезать кубиками.
2. В большой кастрюле разогреть подсолнечное масло. Обжарить лук до прозрачности, затем добавить морковь и жарить 3 минуты.
3. Добавить нарезанную куриную грудку и обжаривать до изменения цвета (около 5 минут).
4. Влить в кастрюлю 1000 мл воды (предполагается, что это будет основа для супа/рагу). Довести до кипения, добавить картофель и варить 10 минут.
5. Добавить фасоль в томатном соусе, нарезанные свежие помидоры, соль и перец. Варить еще 5 минут.
6. Всыпать макароны. Варить согласно инструкции на упаковке (обычно 7-10 минут), пока макароны не станут почти готовы.
7. За 2 минуты до готовности добавить нарезанные колбасу, крабовые палочки и свежие огурцы.
8. Снять с огня, дать настояться 5 минут перед подачей.