Быстрый суп с горбушей и огурцом

Ингредиенты

• Горбуша консервированная (в собственном соку) - 100г
• Лапша быстрого приготовления (без пакетиков со специями) - 85г
• Огурцы свежие - 100г
• Вода - 500г
• Соль - 3г

Шаги

1. Вскипятите 500г воды в кастрюле.
2. Добавьте лапшу быстрого приготовления (без пакетика со специями) и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 3-5 минут).
3. Пока варится лапша, слейте жидкость с консервированной горбуши и разомните рыбу вилкой.
4. Огурцы нарежьте тонкими полукольцами или соломкой.
5. Когда лапша будет почти готова, добавьте в кастрюлю консервированную горбушу и нарезанные огурцы.
6. Добавьте соль (3г). Прогрейте суп еще 1 минуту, не доводя до сильного кипения, чтобы огурцы остались слегка хрустящими.
7. Разлейте суп по тарелкам и подавайте горячим.