Гречка, жаренная с луком и морковью

Ингредиенты

• Гречневая крупа (сухая) - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Морковь - 50г
• Растительное масло - 15г

Шаги

1. Гречневую крупу промойте. Отварите гречку до готовности (или используйте уже готовую).
2. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
4. Обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты).
5. Добавьте морковь и жарьте, помешивая, пока она не станет мягкой (5-7 минут).
6. Добавьте готовую гречку к овощам.
7. Обжаривайте все вместе 5-7 минут, постоянно помешивая, чтобы гречка пропиталась ароматами овощей и масла.
8. Подавайте горячим.