App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с беконом и зеленым луком
Простое и сытное блюдо, где картофель обжаривается до золотистой корочки вместе с хрустящим беконом и приправляется свежим зеленым луком.
11,5
13,5
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Бекон - 150г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками средней толщины.
- Бекон нарезать небольшими кусочками.
- В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне. Выложить бекон и жарить до хрустящего состояния, периодически помешивая. Вынуть бекон шумовкой и отложить, оставив жир в сковороде.
- В сковороду с жиром от бекона выложить картофель. Жарить на среднем огне, не перемешивая первые 5-7 минут, чтобы образовалась корочка.
- Перемешать картофель и продолжать жарить, периодически помешивая, до готовности и золотистого цвета (около 15-20 минут).
- За 2 минуты до готовности вернуть в сковороду обжаренный бекон.
- Зеленый лук мелко нарезать.
- Готовое блюдо посыпать свежим зеленым луком перед подачей.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.