Жареные креветки с огурцом и пекинской капустой
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, с сочными креветками и хрустящими овощами.
14,5
4,5
5,0
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) - 150г
- Огурцы - 100г
- Китайская капуста - 200г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: креветки разморозьте и обсушите. Огурцы нарежьте тонкими полукольцами. Китайскую капусту разделите на листья и крупно нашинкуйте.
- Разогрейте растительное масло в сковороде (вок) на сильном огне.
- Обжарьте креветки в течение 2-3 минут до розового цвета. Выньте их из сковороды и отложите.
- В ту же сковороду добавьте огурцы и жарьте 1 минуту, затем добавьте пекинскую капусту.
- Жарьте овощи 3-4 минуты, помешивая, пока капуста не станет слегка мягкой, но останется хрустящей.
- Верните креветки в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты и прогрейте еще 1 минуту. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.