Жареный картофель с домашним фаршем и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием картофеля, домашнего фарша (свинина/говядина), лука и чеснока.
14,5
11,5
17,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 30г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками.
- Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок измельчить.
- Нагреть подсолнечное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Добавить фарш к картофелю. Разбить комочки фарша лопаткой и жарить до изменения цвета.
- Добавить нарезанный лук и жарить еще 5-7 минут, пока лук не станет прозрачным.
- В конце добавить измельченный чеснок, перемешать и жарить еще 1-2 минуты до появления аромата.
- Подавать горячим.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.