Яично-морковный "компот" с клубникой (варёный)

Необычное сочетание варёных яиц, моркови и клубники, приготовленное методом варки.

Ккал/100г125
Белки10,5
Жиры7,5
Углеводы4,5

Ингредиенты

  • Яйца куриные - 150г
  • Морковь - 100г
  • Клубника - 50г
  • Вода - 300г

Шаги

  1. Очистите морковь и нарежьте небольшими кубиками.
  2. Положите морковь в кастрюлю, залейте водой и варите до мягкости (около 15-20 минут).
  3. Аккуратно добавьте целые куриные яйца в ту же кастрюлю к моркови (если вода не покрывает, добавьте немного кипятка).
  4. Варите яйца до желаемой степени готовности (например, 10 минут для вкрутую).
  5. Клубнику промойте и нарежьте на четвертинки.
  6. Слейте воду с моркови и яиц. Остудите яйца, очистите их и разрежьте пополам.
  7. Подавайте тёплую морковь с половинками яиц, украсив свежей клубникой. Блюдо подается без добавления специй или масел, так как они не указаны в списке разрешенных продуктов.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку