Жареные яичницы с мягким сыром

Простой и быстрый завтрак: яичница, приготовленная на сковороде с добавлением сливочного мягкого сыра.

Ккал/100г246
Белки13,5
Жиры17,0
Углеводы7,5

Ингредиенты

  • Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
  • Молоко коровье - 50г (50 мл)
  • Сыр мягкий (например, фета или сливочный) - 50г
  • Соль - 2г
  • Перец черный молотый - 1г
  • Масло растительное (для жарки) - 15г

Шаги

  1. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной консистенции.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  3. Вылейте яично-молочную смесь на разогретую сковороду.
  4. Как только края начнут схватываться, равномерно раскрошите или нарежьте мягкий сыр поверх яичной массы.
  5. Жарьте на медленном или среднем огне до готовности яиц (примерно 5-7 минут), пока сыр не начнет плавиться.
  6. Подавайте немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку