Жареная яичница с моцареллой и молоком
Простая и быстрая яичница, приготовленная на сковороде с добавлением молока для нежности и расплавленной моцареллы.
14,5
16,5
2,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (приблизительно 3 шт)
- Молоко коровье - 50г
- Моцарелла - 50г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной консистенции.
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Вылейте яично-молочную смесь на разогретую сковороду.
- Когда края начнут схватываться, равномерно распределите нарезанную или натертую моцареллу по поверхности.
- Жарьте до желаемой степени готовности яиц (около 3-5 минут), пока сыр не расплавится, а низ не подрумянится.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные, обжаренные до золотистой корочки лепешки с начинкой из адыгейского и сулугуни сыров, дополненные хрустящим беконом.
Сытное и вкусное блюдо с куриным филе, консервированной горбушей и отварным рисом, заправленное сливками и соусом болоньезе.
Простой и быстрый омлет, где мягкий сыр придает нежную текстуру и сливочный вкус.
Нежные жареные творожные лепешки, приготовленные на основе творога и сметаны.
Вкусная фриттата с грибами, сыром и молочными продуктами, обжаренная до золотистой корочки.
Вкусные оладьи на основе сметаны и кефира, обжаренные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.