Творожная масса, уваренная с орехами на молоке

Ингредиенты

• Творог 9% - 200г
• Молоко коровье - 100г
• Грецкие орехи - 30г

Шаги

1. Измельчите грецкие орехи до крупной крошки.
2. В небольшой кастрюле смешайте творог и молоко.
3. Поставьте кастрюлю на медленный огонь. Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения, не допуская пригорания.
4. Уменьшите огонь до минимума и варите, помешивая, 10-15 минут, пока масса не станет более однородной и немного загустеет (жидкость должна частично выпариться).
5. Снимите с огня, добавьте измельченные грецкие орехи и тщательно перемешайте.
6. Разложите по порционным тарелкам и подавайте горячим или остудите.