Google Play
RuStore
AppGallery
Творожно-чиа пудинг на пару (Сырой)
Нежный, слегка загущенный творожный десерт с семенами чиа, приготовленный методом варки/паровой обработки для придания текстуры.
13,5
7,0
17,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 150г
- Сметана (15% жирности) - 50г
- Семена чиа - 10г
Приготовление
- Смешайте творог 5% и сметану до получения однородной массы. Если творог слишком зернистый, можно протереть через сито.
- Добавьте семена чиа к творожной массе и тщательно перемешайте.
- Переложите смесь в небольшую жаропрочную емкость или баночку, пригодную для варки на пару.
- Поместите емкость в пароварку или кастрюлю с кипящей водой (вода не должна касаться дна емкости со смесью).
- Готовьте на пару под крышкой в течение 20-25 минут. Тепловая обработка поможет чиа лучше впитать влагу и сделает текстуру более плотной.
- Остудите готовый продукт. При остывании он продолжит густеть.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра и сметаны.
Нежный творожный десерт, приготовленный путем томления на молоке со сливочным маслом.
Нежные спагетти, томленые в молоке со сливочным маслом, создающие кремовую текстуру.
Нежный и необычный суп, приготовленный путем томления огурцов в молочно-сливочной основе.
Нежный десерт из томленых бананов в сливочно-молочной основе
Классические макароны, томленые в молоке с добавлением твердого сыра для создания нежного соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.