App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Отварная сельдь в молочно-кефирном бульоне
Простое блюдо, где соленая сельдь отваривается в смеси кефира и молока, что смягчает ее соленость и придает нежный вкус.
14,5
7,5
9,5
Ингредиенты
- Сельдь соленая - 250г
- Кефир (2.5%) - 200г
- Молоко коровье (2.5%) - 200г
- Вода - 100г
Приготовление
- Сельдь очистить от внутренностей и костей, нарезать крупными кусками.
- В кастрюлю налить кефир, молоко и воду.
- Довести молочно-кефирную смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы избежать сворачивания.
- Аккуратно опустить куски сельди в кипящую смесь.
- Уменьшить огонь до минимума и варить (не кипятить сильно) около 15-20 минут до готовности рыбы.
- Подавать горячим, используя бульон как соус.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра и сметаны.
Классическая нежная рисовая каша, сваренная на молоке со сливочным маслом.
Нежное домашнее картофельное пюре, приготовленное на молоке со сливочным маслом.
Нежный и тягучий сырный суп, приготовленный путем плавления двух видов сыра в горячей воде с добавлением специй.
Нежные отварные клецки из творога и твердого сыра, приготовленные без использования яиц.
Нежная и питательная овсяная каша, приготовленная на молоке со сливочным маслом.
Комментарии
Пока нет комментариев.