Молочный суп с сельдью и шпинатом (отварной)

Простой отварной суп на молочной основе с добавлением соленой сельди и свежего шпината.

Ккал/100г95
Белки8,5
Жиры3,5
Углеводы7,5

Ингредиенты

  • Молоко коровье (2.5% жирности) - 400г
  • Сельдь (филе, без костей и кожи) - 100г
  • Шпинат свежий - 50г
  • Соль - 2г

Шаги

  1. Налить молоко в кастрюлю и довести до кипения на среднем огне.
  2. Филе сельди нарезать небольшими кубиками (примерно 1х1 см).
  3. Как только молоко закипит, добавить нарезанную сельдь и уменьшить огонь до минимума.
  4. Варить 5 минут, периодически помешивая.
  5. Добавить промытый шпинат и соль. Варить еще 3-5 минут, пока шпинат не станет мягким.
  6. Подавать горячим.

Реакции

👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку