Сосиски, сваренные в молоке с гренками

Ингредиенты

• Молоко коровье - 300г
• Сосиски - 150г
• Хлеб белый - 100г
• Яйца куриные - 50г (1 маленькое яйцо, для смазывания хлеба, если нужно подсушить)
• Соль - 2г

Шаги

1. В кастрюлю налить молоко и добавить соль.
2. Довести молоко до кипения на среднем огне, затем уменьшить огонь.
3. Опустить в кипящее молоко сосиски. Варить 10-15 минут до готовности сосисок.
4. Пока сосиски варятся, нарезать белый хлеб ломтиками толщиной около 1 см.
5. Ломтики хлеба можно слегка подсушить на сухой сковороде или в духовке до золотистого цвета (это не варка, но необходимо для подачи).
6. Подавать горячие сосиски, полив небольшим количеством молока, в котором они варились. Хлеб подавать отдельно.