Вареный хлеб в молоке (Простой вариант)

Кусочки белого хлеба, сваренные в молоке до мягкости.

Ккал/100г155
Белки6,5
Жиры4,5
Углеводы22,0

Ингредиенты

  • Молоко коровье - 300г
  • Хлеб белый - 100г
  • Яйца куриные - 50г (примерно 1 шт. для связки, если необходимо, но в данном рецепте только для варки)
  • Соль - 2г

Шаги

  1. Нарежьте белый хлеб небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
  2. В кастрюлю налейте молоко и добавьте соль.
  3. Доведите молоко до кипения на среднем огне.
  4. Уменьшите огонь до минимума. Аккуратно опустите кубики хлеба в кипящее молоко.
  5. Варите, периодически помешивая, пока хлеб полностью не впитает жидкость и не станет очень мягким (около 10-15 минут).
  6. Снимите с огня и дайте немного настояться перед подачей. Яйца в данном рецепте не используются для варки, так как они не являются традиционным компонентом для варки хлеба в молоке, но включены в список ингредиентов по требованию.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку