Вареный хлеб с изюмом на кефире
Необычное блюдо, где белый хлеб отваривается в кефире с добавлением изюма, имитируя сладкую кашу.
Ккал/100г236
Белки7,5
Жиры9,5
Углеводы30,5
Ингредиенты
- Хлеб белый - 150г
- Кефир - 300г
- Изюм - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
Шаги
- Нарежьте белый хлеб небольшими кубиками (примерно 1.5x1.5 см).
- В кастрюле смешайте кефир и подсолнечное масло.
- Доведите смесь кефира и масла до слабого кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы кефир не свернулся резко.
- Добавьте нарезанный хлеб и изюм в кипящий кефир.
- Уменьшите огонь до минимума и варите, помешивая, пока хлеб полностью не размокнет и не впитает большую часть жидкости (около 15-20 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Курица с фасолью и овощами, вареная, с горчично-соевой заправкой
Легкое и сытное блюдо, приготовленное путем варки куриной грудки и овощей, заправленное пикантным соусом на основе майонеза, сметаны и соевого соуса.
Молочный суп с сельдью и шпинатом (отварной)
Простой отварной суп на молочной основе с добавлением соленой сельди и свежего шпината.
Гречка с курицей и помидорами (варка)
Простое и диетическое блюдо, приготовленное путем варки гречки и куриной грудки с добавлением свежих помидоров.
Ленивые вареники из творога (отварные)
Классические ленивые вареники, приготовленные исключительно из творога, яиц и муки, отваренные в воде.
Гречка с кабачками и сосисками, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки гречки с добавлением нарезанных кабачков и сосисок.