Сборная каша с колбасой и яйцом (Варка)

Смесь вареных круп с добавлением вареной колбасы и яиц, заправленная соусами.

Ккал/100г306
Белки13,5
Жиры14,5
Углеводы31,5

Ингредиенты

  • Гречка - 50г
  • Овсянка - 50г
  • Рис белый - 50г
  • Макароны - 50г
  • Спагетти - 50г
  • Колбаса сырокопченая - 100г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
  • Батон пшеничный - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Лавровый лист - 1г
  • Майонез - 30г
  • Кетчуп - 20г
  • Цезарь (соус) - 30г

Шаги

  1. Отварите гречку, овсянку, рис, макароны и спагетти по отдельности до готовности, используя воду и 1г лаврового листа для аромата. Слейте воду.
  2. Сварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  3. Нарежьте сырокопченую колбасу мелкими кубиками.
  4. Нарежьте батон пшеничный кубиками и слегка обжарьте на 10г подсолнечного масла до золотистого цвета (можно пропустить этот шаг, если строго следовать только варке, но для текстуры лучше слегка подсушить).
  5. Смешайте все отваренные крупы и макаронные изделия в большой миске.
  6. Добавьте нарезанную колбасу, нарезанные яйца и подсушенный батон.
  7. В отдельной маленькой емкости смешайте майонез, кетчуп и соус Цезарь. Добавьте оставшиеся 10г масла.
  8. Заправьте смесью соусов и тщательно перемешайте. Подавайте горячим или теплым.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку