App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Тофу-палочки «Хрустящий кунжут» с соевым глазированием
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах кунжута.
11,0
12,0
15,0
Ингредиенты
- Тофу плотный - 250г
- Кунжут (семена) - 15г
- Соевый соус - 20мл
- Мед цветочный - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Крахмал кукурузный - 10г
- Чеснок сушеный - 2г
- Паприка копченая - 2г
Приготовление
- Тофу нарежьте брусочками толщиной 1.5 см, промокните бумажным полотенцем от лишней влаги.
- Обваляйте брусочки в крахмале, смешанным с сушеным чесноком и паприкой.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте тофу со всех сторон на среднем огне до появления хрустящей корочки (около 7-8 минут).
- Смешайте соевый соус с медом и влейте в сковороду к тофу. Постоянно помешивайте, пока соус не загустеет и не покроет каждый кусочек глазурью.
- Посыпьте кунжутом, прогрейте еще 30 секунд и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Комментарии
Пока нет комментариев.