Сырные «язычки» из лаваша с кунжутом
Хрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
11,5
16,0
26,0
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 100г
- Сыр полутвердый (типа Гауда) - 80г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Кунжут - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 2г
- Сушеный базилик - 1г
Приготовление
- Нарежьте лаваш на полоски шириной около 8-10 см.
- Сыр нарежьте тонкими брусочками. Взбейте яйцо с щепоткой соли и базиликом в небольшой миске.
- На край каждой полоски лаваша положите брусочек сыра и сверните лаваш в плотный треугольник.
- Окуните каждый треугольник во взбитое яйцо и слегка присыпьте кунжутом.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжаривайте «язычки» по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и расплавления сыра внутри.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие ломтики застывшей кукурузной каши, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной ноткой чеснока и свежей зеленью — идеальный теплый перекус.
Сытный ужин из колец кальмара, обжаренных до золотистой корочки на сковороде, с карамелизированным луком и пикантной чесночной заправкой.
Сытный ужин на сковороде: толстые кружки кабачка, обжаренные как основа, с сочной «шапкой» из мясного фарша и расплавленного сыра.
Миниатюрные сырники без муки, обжаренные на сковороде до состояния плотных хрустящих кнопок, подаваемые с ломтиками яблок в собственной карамели.
Легкий и быстрый поздний перекус: тонкий яичный блинчик, сложенный гармошкой с начинкой из обжаренных черри и свежего базилика.
Миниатюрные оладьи из измельченного шпината и муки, увенчанные поджаренной креветкой — эффектный и легкий дневной перекус.
Комментарии · 2