Сырные «язычки» из лаваша с кунжутом
Хрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
11,5
16,0
26,0
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 100г
- Сыр полутвердый (типа Гауда) - 80г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Кунжут - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 2г
- Сушеный базилик - 1г
Приготовление
- Нарежьте лаваш на полоски шириной около 8-10 см.
- Сыр нарежьте тонкими брусочками. Взбейте яйцо с щепоткой соли и базиликом в небольшой миске.
- На край каждой полоски лаваша положите брусочек сыра и сверните лаваш в плотный треугольник.
- Окуните каждый треугольник во взбитое яйцо и слегка присыпьте кунжутом.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжаривайте «язычки» по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и расплавления сыра внутри.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Комментарии · 2