App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кабачковые «Монетки» с креветкой и чесночным маслом
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
7,5
6,2
6,8
Ингредиенты
- Молодой кабачок - 250г
- Креветки очищенные - 100г
- Чеснок - 1 зубчик
- Петрушка свежая - 10г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте кабачок кружочками толщиной 0.5 см, посолите и слегка обваляйте в муке.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте кабачки с двух сторон до золотистого цвета (по 2-3 минуты).
- На той же сковороде быстро обжарьте креветки с измельченным чесноком в течение 2 минут.
- Выложите креветки поверх кабачковых кружочков, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой и поперчив по вкусу.
- Подавайте блюдо теплым сразу после приготовления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренных куриных голеней с гарниром из риса, овощным соте и пикантным вишнево-ореховым соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.