App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Розмариновый карпаччо-салат из куриного филе
Холодный салат из тонко нарезанного куриного филе, маринованного в свежем розмарине, с добавлением хрустящих овощей без тепловой обработки.
14,5
2,8
3,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 120г
- Свежий розмарин - 8г
- Огурец свежий - 80г
- Листовой салат (айсберг) - 50г
- Сельдерей стебель - 30г
- Лимонный сок - 5г
- Оливковое масло - 3г
- Черный перец - 1г
- Соль - 1г
Приготовление
- Куриное филе предварительно отварить заранее (или использовать готовое холодное филе), нарезать максимально тонкими слайсами.
- Розмарин мелко порубить ножом, смешать с лимонным соком, солью, перцем и оливковым маслом.
- Замариновать слайсы курицы в полученной розмариновой смеси на 15 минут.
- Огурец и стебель сельдерея нарезать тонкой соломкой, салат порвать руками.
- Смешать овощи с курицей, аккуратно перемешать, чтобы розмарин равномерно распределился по блюду.
- Подавать сразу в холодном виде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОсвежающий холодный салат из мелко нарезанного отварного куриного филе с большим количеством свежей зелени, заправленный безмасляным соусом на основе трав.
Легкий и освежающий салат на основе сочных помидоров с отварной куриной грудкой и чесночным ароматом, без использования майонеза и излишков масла.
Легкий и питательный салат на основе отварной гречки, свежих томатов и яиц, заправленный минимальным количеством масла.
Освежающий салат, где нежирный фарш предварительно бланшируется в кипятке для безопасности и смешивается с хрустящими овощами и ананасом.
Легкий белковый салат с акцентом на отварные яйца, свежие цукини и шампиньоны, заправленный натуральным соком ананаса и специями.
Легкий белковый салат на основе свежих томатов с добавлением отварного куриного филе и нежирного творога для сытности.
Комментарии
Пока нет комментариев.