App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Зеленое филе-тартар с укропным песто
Освежающий холодный салат из мелко нарезанного отварного куриного филе с большим количеством свежей зелени, заправленный безмасляным соусом на основе трав.
18,5
2,2
2,5
Ингредиенты
- Куриное филе (отварное) - 120г
- Укроп свежий - 40г
- Базилик свежий - 15г
- Мята свежая - 10г
- Сушеный тимьян - 2г
- Розмарин сушеный - 1г
- Вода (для соуса) - 15г
- Соль - 1г
Приготовление
- Отварное куриное филе нарезать очень мелкими кубиками.
- Укроп, базилик и мяту мелко порубить ножом. Половину зелени растереть в ступке с водой, солью, тимьяном и розмарином до состояния кашицы (замена масляному соусу).
- Смешать нарезанное филе с оставшейся свежей зеленью и заправить полученным травяным соусом.
- Тщательно перемешать и дать настояться 5 минут в холодильнике перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХолодный салат из тонко нарезанного куриного филе, маринованного в свежем розмарине, с добавлением хрустящих овощей без тепловой обработки.
Легкий и освежающий салат на основе сочных помидоров с отварной куриной грудкой и чесночным ароматом, без использования майонеза и излишков масла.
Легкий и питательный салат на основе отварной гречки, свежих томатов и яиц, заправленный минимальным количеством масла.
Освежающий салат, где нежирный фарш предварительно бланшируется в кипятке для безопасности и смешивается с хрустящими овощами и ананасом.
Легкий белковый салат с акцентом на отварные яйца, свежие цукини и шампиньоны, заправленный натуральным соком ананаса и специями.
Легкий белковый салат на основе свежих томатов с добавлением отварного куриного филе и нежирного творога для сытности.
Комментарии
Пока нет комментариев.