Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Луковый омлет-пашот с овощным гарниром

Сытный завтрак на основе карамелизированного в воде лука и яичного белка с гарниром из овощей, приготовленный в мультиварке.

35 мин
98 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

1,8

Углеводы

7,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Лук репчатый - 250г
  • Яйца куриные (только белки) - 240г
  • Морковь - 50г
  • Помидоры - 50г
  • Картофель - 30г
  • Масло подсолнечное - 4г
  • Чеснок - 5г
  • Соль - 2г
  • Перец черный - 1г
  • Вода - 100г

Приготовление

6 шагов
  1. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь и картофель натереть на мелкой терке.
  2. В чашу мультиварки добавить 4г масла и 50г воды, выложить лук, морковь, картофель и измельченный чеснок. Включить режим 'Тушение' на 15 минут.
  3. Помидоры нарезать кубиками, добавить к овощам, тушить еще 5 минут до испарения лишней влаги.
  4. Яичные белки слегка взбить с солью и перцем, аккуратно влить в чашу к овощам, стараясь распределить их равномерно.
  5. Готовить в режиме 'На пару' или 'Выпечка' 10 минут до готовности белков.
  6. Подавать горячим, разделив на порции.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное второе блюдо, где основным компонентом выступает томленый лук, дополненный картофелем и яйцами, приготовленное в мультиварке для сохранения текстуры и вкуса.

Ккал
100
Белки
3,8г
Жиры
3,3г
Углев
13,7г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.