Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу «Боярское» в мультиварке

Сытное и полезное овощное рагу, где картофель и корнеплоды томятся в собственном соку, создавая насыщенный вкус и мягкую текстуру.

55 мин
72 Ккал / 100г
Белки

1,5

Жиры

2,8

Углеводы

10,2

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Кабачок - 300г
  • Свекла - 200г
  • Морковь - 150г
  • Пекинская капуста - 200г
  • Растительное масло - 30г
  • Вода - 150мл
  • Соль - 10г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Лавровый лист - 2шт

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель, морковь и свеклу. Нарежьте картофель и кабачок крупными кубиками, морковь и свеклу — тонкой соломкой или натрите на крупной терке.
  2. Пекинскую капусту нашинкуйте полосками шириной 2 см.
  3. В чашу мультиварки влейте растительное масло. Выложите свеклу и морковь, включите режим «Жарка» на 5 минут для легкого обжаривания.
  4. Добавьте к корнеплодам картофель, кабачок и пекинскую капусту. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.
  5. Влейте воду, перемешайте ингредиенты.
  6. Закройте крышку и установите режим «Тушение» на 45 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.