Свинина, тушенная с овощами в мультиварке
Сытное и ароматное рагу из нежной свинины с картофелем, капустой и овощной зажаркой, приготовленное в собственном соку.
7,5
6,2
9,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 30г
- Вода - 150мл
- Соль - 10г
- Черный молотый перец - 3г
- Лавровый лист - 2шт
Приготовление
- Свинину нарежьте кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте свинину с луком и морковью в течение 10 минут до золотистого цвета.
- Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками, капусту тонко нашинкуйте.
- Добавьте в чашу картофель и капусту, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и влейте воду.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 60 минут.
- После звукового сигнала перемешайте готовое блюдо и дайте ему настояться 5-10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное овощное рагу, приготовленное методом томления в мультиварке.
Слои белокочанной капусты, томленые в мультиварке с куриным филе, брокколи и цветной капустой, приправленные свежей зеленью.
Легкий диетический суп на основе огурцов и болгарского перца с добавлением нежирного куриного филе для достижения нормы белка.
Сытное и легкое блюдо, приготовленное в мультиварке на пару с минимальным количеством масла, богатое белком и клетчаткой.
Сытный завтрак на основе карамелизированного в воде лука и яичного белка с гарниром из овощей, приготовленный в мультиварке.
Сытное второе блюдо, где основным компонентом выступает томленый лук, дополненный картофелем и яйцами, приготовленное в мультиварке для сохранения текстуры и вкуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.