Карамелизированный лук с картофелем и яйцом в мультиварке
Сытное второе блюдо, где основным компонентом выступает томленый лук, дополненный картофелем и яйцами, приготовленное в мультиварке для сохранения текстуры и вкуса.
3,8
3,3
13,7
Ингредиенты
- Лук репчатый - 350г
- Картофель - 250г
- Яйца куриные - 120г (2 шт)
- Морковь - 50г
- Помидоры - 80г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода - 100г
Приготовление
- Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на терке, картофель нарежьте небольшими кубиками.
- В чашу мультиварки налейте масло, выложите лук и морковь. Включите режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая, чтобы лук стал мягким и золотистым.
- Добавьте картофель, нарезанные помидоры, измельченный чеснок, соль и перец. Перемешайте.
- Влейте воду, закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 20 минут.
- За 5 минут до готовности аккуратно вбейте яйца поверх овощей, не перемешивая, чтобы они приготовились как глазунья или слегка схватились в соусе.
- Подавайте горячим, аккуратно выложив порцию вместе с яйцом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыГустое и сытное овощное рагу на основе свеклы, картофеля и капусты, приготовленное методом томления в мультиварке.
Сытное и полезное овощное рагу, где картофель и корнеплоды томятся в собственном соку, создавая насыщенный вкус и мягкую текстуру.
Сытный и полезный суп из говядины с картофелем и овощами, приготовленный в режиме варки.
Нежное и полезное диетическое рагу, томленое в собственном соку, идеально подходящее для легкого обеда.
Нежный сливочный суп с овощами и сосисками, приготовленный в мультиварке.
Легкое и полезное овощное блюдо, приготовленное путем бережного томления в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.