Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной борщ-рагу в мультиварке

Густое и сытное овощное рагу на основе свеклы, картофеля и капусты, приготовленное методом томления в мультиварке.

65 мин
68 Ккал / 100г
Белки

1,5

Жиры

2,5

Углеводы

9,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Свекла - 300г
  • Картофель - 300г
  • Кабачок - 200г
  • Пекинская капуста - 200г
  • Морковь - 150г
  • Растительное масло - 30г
  • Вода - 400мл
  • Соль - 10г
  • Черный перец - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свеклу и морковь тонкой соломкой, картофель и кабачок — кубиками среднего размера.
  2. Пекинскую капусту нашинкуйте крупными полосками.
  3. В чашу мультиварки влейте масло, выложите свеклу и морковь. Включите режим 'Жарка' или 'Выпечка' на 10 минут, периодически помешивая.
  4. Добавьте картофель, кабачок и пекинскую капусту. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.
  5. Залейте овощи горячей водой так, чтобы они были почти покрыты жидкостью.
  6. Установите режим 'Тушение' на 50 минут. Готовьте под закрытой крышкой до мягкости всех овощей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.