Запеканка из лапши с лобстером и красной икрой
Необычная запеканка, сочетающая текстуру лапши быстрого приготовления с нежным мясом лобстера и соленой красной икрой.
Ккал/100г310
Белки18,0
Жиры7,0
Углеводы44,0
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 100г
- Мясо лобстера (готовое, очищенное) - 150г
- Красная икра - 50г
- Вода (для варки лапши) - 300г
- Соль (для варки) - 3г
Шаги
- Отварите лапшу быстрого приготовления в подсоленной воде до полуготовности (следуйте инструкции на упаковке, но сократите время на 1 минуту). Слейте воду.
- Нарежьте мясо лобстера небольшими кусочками.
- Смешайте отваренную лапшу и мясо лобстера в миске. Если в комплекте с лапшой шли приправы, добавьте их по вкусу (учитывая, что икра соленая).
- Выложите смесь в небольшую форму для запекания, смазанную минимальным количеством масла (если бы оно было в списке, но так как его нет, просто используйте форму).
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут, пока лапша не начнет подрумяниваться.
- Достаньте форму. Аккуратно распределите красную икру поверх запеченной лапши и лобстера.
- Верните в духовку еще на 3-5 минут, чтобы икра слегка прогрелась, но не лопнула (этот шаг опционален, можно добавить икру после запекания).
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные морепродукты с морской капустой
Ароматное блюдо из кальмаров и мидий, запеченное с морской капустой.
Запеченные морепродукты "Морской коктейль"
Ароматное ассорти из кальмаров, креветок и мидий, запеченное до золотистой корочки.
Запеченные морепродукты с чесноком и травами
Ароматное ассорти из кальмаров, креветок и мидий, запеченное до золотистой корочки.
Запеченные мидии с двойной икрой
Мидии, запеченные под шапкой из красной и черной икры.
Обжаренные гребешки с морскими водорослями
Быстро обжаренные морские гребешки с добавлением морской капусты и сушеных морских водорослей.
Жареные баклажаны с креветками и гребешками
Быстро обжаренные кусочки баклажанов с нежными креветками и морскими гребешками.