App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Фаршированные «Пеньки» из кабачков с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытные цилиндры из молодых кабачков, наполненные сочной мясной начинкой и обжаренные в режиме «Жарка» до золотистой корочки прямо в мультиварке.
9,5
10,2
8,1
Ингредиенты
- Кабачки молодые - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Томатная паста - 30г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Кабачки нарезать на цилиндры высотой 5 см, аккуратно вынуть сердцевину чайной ложкой, оставляя дно.
- Смешать фарш с мелко нарезанным луком, солью и перцем.
- Наполнить кабачковые «пеньки» мясным фаршем.
- Включить мультиварку в режим «Жарка», разогреть масло. Поставить «пеньки» вертикально на дно чаши.
- Обжаривать 10 минут до румяной корочки снизу.
- Добавить в чашу немного воды (50 мл) с разведенной томатной пастой и пропущенным через пресс чесноком, накрыть крышкой и готовить еще 15 минут.
- Посыпать каждый «пенек» тертым сыром, оставить в режиме «Подогрев» на 5 минут до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБезглютеновые утренние блинчики из нутовой муки с ярким вкусом вяленых томатов и свежего базилика, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Сытный завтрак из обжаренных в мультиварке рисовых «гнезд», внутри которых доходит до готовности нежное яйцо, дополненное свежим шпинатом.
Сытный утренний завтрак в стиле «два в одном»: два плотных кукурузных оладья, соединенных внутри расплавленным сыром и ломтиком ветчины, обжаренные в мультиварке до хрустящей коро…
Хрустящие утренние оладьи из отварной киноа, тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Тонкие ломтики плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки и покрытые пикантной глазурью из соевого соуса и кунжута. Идеальный легкий белковый перекус.
Хрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.