Картофельные «Драники-мини» с копченым сыром
Хрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
5,5
9,5
21,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Сыр копченый (типа колбасного) - 60г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Зеленый лук - 10г
Приготовление
- Картофель очистить и натереть на крупной терке, тщательно отжать лишнюю жидкость.
- Копченый сыр натереть на мелкой терке, зеленый лук мелко нарезать.
- В миске смешать картофель, сыр, яйцо, муку, соль и перец. Перемешать до однородности.
- Включить мультиварку на режим 'Жарка'. Разогреть масло.
- Выкладывать массу столовой ложкой в чашу, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривать по 4-5 минут с каждой стороны до появления выраженной хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыМини-закуска для дневного перекуса: кружки баклажана, обжаренные в мультиварке до мягкости, с начинкой из свежих томатов и плавящейся моцареллы.
Хрустящие утренние галеты из гречневой муки и тертого яблока, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный безглютеновый завтрак с легкой карамельной ноткой.
Пышные, пористые блинчики на основе рикотты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ярким цитрусовым ароматом для бодрого утра.
Сытные медальоны из белой рыбы, обваленные в тонкой стружке сырого картофеля, обжаренные в мультиварке до состояния хрустящей корочки.
Сытные порционные кусочки свиной вырезки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки вместе с яблочно-луковой смесью, создающей пикантный кисло-сладкий соус.
Хрустящие и нежные спирали из кабачкового теста с начинкой из ветчины и тягучего сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.