Салат-боул из гречки и макарон с кукурузой и азиатской заправкой
Сытный салат, сочетающий отварные крупы (гречка и макароны) с консервированной кукурузой и пикантной заправкой на основе майонеза, соевого соуса и горчицы, дополненный корейской морковью.
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Спагетти - 50г
- Кукуруза консервированная - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Корейская морковь - 100г
- Майонез - 40г
- Соевый соус - 15г
- Горчица - 5г
- Семена кунжута - 5г
- Перец черный - 2г
Шаги
- Отварить гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слить воду.
- Отварить спагетти до состояния аль денте. Слить воду и промыть холодной водой, чтобы они не слиплись.
- Сварить яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудить, очистить и нарезать кубиками.
- Слить жидкость с консервированной кукурузы.
- Приготовить заправку: смешать майонез, соевый соус и горчицу до однородной консистенции.
- В большой миске соединить отваренную гречку, спагетти, кукурузу, нарезанные яйца и корейскую морковь.
- Заправить салат приготовленной заправкой. Аккуратно перемешать.
- Посыпать готовое блюдо семенами кунжута и молотым черным перцем.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Клецки из сыра и рикотты, вареные
Нежные вареные клецки, приготовленные на основе твердого сыра, рикотты и рисовой муки.
Курица с фасолью и овощами, вареная, с горчично-соевой заправкой
Легкое и сытное блюдо, приготовленное путем варки куриной грудки и овощей, заправленное пикантным соусом на основе майонеза, сметаны и соевого соуса.
Молочный суп с сельдью и шпинатом (отварной)
Простой отварной суп на молочной основе с добавлением соленой сельди и свежего шпината.
Гречка с курицей и помидорами (варка)
Простое и диетическое блюдо, приготовленное путем варки гречки и куриной грудки с добавлением свежих помидоров.
Ленивые вареники из творога (отварные)
Классические ленивые вареники, приготовленные исключительно из творога, яиц и муки, отваренные в воде.