Гречнево-рисовая каша с кукурузой и яичным соусом

Ингредиенты

• Гречка - 100г
• Рис белый - 100г
• Кукуруза консервированная - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Майонез - 30г
• Соевый соус - 15г
• Горчица - 5г
• Перец черный - 2г
• Семена кунжута - 5г
• Вода (для варки) - 800г

Шаги

1. Отварите гречку и рис до готовности (согласно инструкции на упаковке), используя воду. Слейте лишнюю воду.
2. Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудите, очистите.
3. Приготовьте заправку: смешайте майонез, соевый соус и горчицу до однородной консистенции. Добавьте черный перец.
4. Смешайте в большой миске отваренные крупы, консервированную кукурузу (предварительно слив жидкость) и половину приготовленной заправки.
5. Разделите оставшуюся заправку на две части. Одну часть смешайте с отварными яйцами (можно натереть или мелко нарезать).
6. Выложите кашу на тарелки. Сверху выложите яичную смесь.
7. Посыпьте блюдо семенами кунжута.