Зеленый салат с курицей и укропным муссом
Освежающий салат, где укроп выступает главным акцентом в легком творожном соусе с маринованными огурцами и куриным филе.
14,5
3,8
5,2
Ингредиенты
- Куриное филе (отварное) - 120г
- Укроп - 40г
- Творог 5% - 60г
- Сметана 15% - 20г
- Огурцы маринованные - 50г
- Перец красный болгарский - 60г
- Масло оливковое - 3г
- Соль, черный перец - 2г
Приготовление
- Куриное филе заранее отварить или использовать готовое, нарезать мелким кубиком.
- Маринованные огурцы и красный перец нарезать мелкими кубиками.
- Для соуса: в блендере взбить творог, сметану, оливковое масло и 30г укропа до состояния однородного мусса, добавить специи.
- Оставшиеся 10г укропа мелко порубить ножом.
- Смешать курицу, овощи и рубленый укроп в глубокой миске.
- Заправить салат укропным муссом и аккуратно перемешать перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОсвежающий салат из мелко нарезанной сырой говяжьей вырезки, свежей моркови и яичного белка, заправленный легким соусом на основе молока и специй.
Легкий белковый салат на основе яиц и обезжиренного творога с хрустящими овощами, заправленный легким соусом из молока и специй.
Свежий и легкий салат, где акцент сделан на сочной моркови и нежирном курином филе, заправленный минимальным количеством масла для сохранения диетических свойств.
Легкий и освежающий салат с нежной говяжьей вырезкой, сочными помидорами и хрустящими огурцами, заправленный натуральным соком овощей.
Легкий и сытный салат из свежих шампиньонов и отварного куриного филе, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Легкий салат на основе обезжиренного творога и сметаны с хрустящей капустой и сырыми шампиньонами, идеально подходящий для ужина при похудении.
Комментарии
Пока нет комментариев.