Салат-паштет «Сметанный дуэт» с фасолью и хрустящим лавашом
Сытный холодный салат с нежной текстурой на основе сметанно-сырного соуса, дополненный пикантными солеными огурцами и фасолью, подается с кусочками подсушенного лаваша.
9,5
7,5
12,0
Ингредиенты
- Сметана 20% - 80г
- Творожный сыр - 50г
- Фасоль консервированная - 100г
- Огурцы соленые - 60г
- Куриный фарш (предварительно отваренный на пару) - 80г
- Лаваш армянский - 30г
- Лук репчатый - 20г
- Яйца куриные (вареные) - 50г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло - 5г
Приготовление
- Нарежьте лаваш небольшими квадратиками и подсушите на сухой сковороде до хруста, отложите.
- Мелко нарежьте соленые огурцы, лук и вареные яйца.
- В глубокой миске смешайте сметану 20% и творожный сыр до состояния однородного крема, добавьте соль и перец.
- Добавьте в соус куриный фарш, фасоль, огурцы, лук и яйца, аккуратно перемешайте.
- Перед подачей посыпьте салат хрустящими кусочками лаваша, чтобы они не размокли.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежным сметанным соусом, пикантными огурчиками и отварным филе индейки.
Освежающий салат, где укроп выступает главным акцентом в легком творожном соусе с маринованными огурцами и куриным филе.
Легкий хрустящий салат на основе белокочанной капусты с высоким содержанием белка и минимальным количеством жиров.
Легкий и освежающий салат с акцентом на куриное яйцо, дополненный пикантностью маринованных огурцов и сладостью свеклы.
Освежающий белковый салат с пикантной горчичной заправкой, где хрустящие овощи сочетаются с нежной творожно-сырной текстурой.
Легкий и сытный салат на основе свежей белокочанной капусты с высоким содержанием белка за счет творога и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.