App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Тофу-паровички «Соевые жемчужины» с кунжутной крошкой
Легкий и питательный перекус: нежные шарики из плотного тофу и овощей, приготовленные на пару в мультиварке, с хрустящей кунжутной панировкой.
9,5
7,5
7,0
Ингредиенты
- Тофу плотный - 300г
- Морковь - 50г
- Зеленый лук - 15г
- Крахмал кукурузный - 20г
- Соевый соус - 10мл
- Кунжут белый - 10г
- Имбирь свежий тертый - 5г
- Масло кунжутное - 5г
Приготовление
- Тофу тщательно размять вилкой до состояния однородной крошки.
- Морковь натереть на самой мелкой терке, зеленый лук мелко нашинковать.
- Смешать тофу, морковь, лук, тертый имбирь, соевый соус и крахмал. Вымесить массу до липкости.
- Сформировать из массы небольшие шарики размером с грецкий орех.
- Обвалять каждый шарик в кунжуте.
- Выложить шарики в корзину для варки на пару мультиварки (предварительно можно выстелить пергаментом).
- Налить воду в чашу мультиварки, установить режим 'Варка на пару' на 15 минут.
- Готовые 'жемчужины' слегка сбрызнуть кунжутным маслом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Легкий и нежный поздний перекус: воздушные манные клецки, отваренные в молочном сиропе с ароматом лимона, подаются теплыми.
Порционные паровые мешочки из тонкого рисового теста, наполненные сочным куриным фаршем с ноткой свежего имбиря, приготовленные на пару в мультиварке.
Нежные яичные блинчики, приготовленные на пару в мультиварке, свернутые в рулетики с начинкой из томленых овсяных хлопьев и свежих ягод.
Сытный и ароматный обед из нежной баранины или говядины, томленой в мультиварке с нутом, курагой и специями, создающий глубокий восточный вкус.
Легкий и воздушный поздний перекус: белки, взбитые до состояния пены, томленые в мультиварке с нежным зеленым горошком и каплей свежей мяты.
Комментарии
Пока нет комментариев.