Капустные «Конверты» с мясным фаршем и рисом
Сытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
7,5
6,2
11,8
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 500г
- Фарш говяжий - 300г
- Рис круглозерный - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 50г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 200мл
Приготовление
- Капусту разобрать на листья, проварить их в кипятке 3-5 минут до мягкости, срезать утолщения у основания.
- Рис отварить до полуготовности. Смешать с фаршем, мелко нарезанным луком, солью и перцем.
- На каждый лист капусты выложить по 2 ст.л. начинки, свернуть в плотный конверт.
- Выложить конверты в чашу мультиварки, смазанную маслом.
- Смешать томатную пасту, сметану и воду, залить получившейся смесью капустные конверты.
- Установить режим «Тушение» на 50 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытные паровые тефтели из красной чечевицы и куриного филе, томленые в мультиварке в густом пряном томатном соусе.
Легкий и нежный десертный перекус: маленькие клецки из манной крупы, сваренные в молоке, подаются с теплым соусом из протертых ягод.
Легкий и согревающий перекус: нежные яичные рулетики, томленные в мультиварке в ароматном соусе из протертых томатов и базилика.
Легкий дневной перекус: нежные паровые котлетки из тертой моркови и яиц, приготовленные в мультиварке, подаваемые с ароматной кунжутной заправкой.
Плотные, питательные котлетки-шайбы из горохового пюре и рубленого филе индейки, томленые в мультиварке до идеальной текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.