App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Чечевичный «Мясной» суп-гуляш с копченой грудинкой
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
7,5
5,2
14,3
Ингредиенты
- Чечевица красная - 150г
- Копченая грудинка - 150г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Томатная паста - 30г
- Чеснок - 2 зубчика
- Копченая паприка - 3г
- Растительное масло - 15г
- Вода - 800мл
- Соль - 5г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарезать грудинку кубиками, лук и морковь мелко порубить, картофель нарезать средними кубиками.
- Включить режим «Жарка», разогреть масло и обжарить грудинку с луком и морковью до золотистого цвета (5-7 минут).
- Добавить томатную пасту, копченую паприку и измельченный чеснок, прогреть еще 1 минуту.
- Всыпать промытую чечевицу и картофель, залить горячей водой, посолить.
- Переключить мультиварку в режим «Тушение» или «Суп» на 40 минут.
- После сигнала посыпать готовый суп мелко нарезанной петрушкой и дать настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из нежного филе индейки, томленого в мультиварке вместе с булгуром и шампиньонами в легком сливочном соусе.
Сытное и ароматное блюдо, где гречневая крупа томится в мультиварке в режиме «Тушение» с лесными грибами и сливками, приобретая нежную кремовую текстуру, нетипичную для обычной ка…
Нежные порционные десертные кексы из пшенной крупы, томленой в мультиварке с тыквенным пюре и изюмом, приготовленные на пару в силиконовых формочках.
Нежная кукурузная каша, сваренная на воде с добавлением капли сливок, дополненная томленым в мультиварке инжиром и легким ароматом корицы — идеальный десертный перекус.
Сытное восточное рагу, где говядина томится в мультиварке вместе с нутом и черносливом, создавая густой, насыщенный соус с легкой сладостью.
Легкий дневной перекус: нежные паровые мешочки из тонкого теста с начинкой из сочного филе горбуши, свежего укропа и капли лимонного сока.
Комментарии
Пока нет комментариев.