App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Нутовые «Соты» с овощным соусом карри
Сытное вегетарианское рагу из нута и овощей, томленное в мультиварке до густой консистенции, где нут сохраняет форму, а овощи создают пряную основу.
7,5
6,0
20,5
Ингредиенты
- Нут сухой - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томаты в собственном соку - 200г
- Кокосовое молоко - 100мл
- Карри порошок - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Свежая кинза - 10г
Приготовление
- Замочите нут в холодной воде на 6-8 часов, затем промойте.
- В чаше мультиварки на режиме «Жарка» разогрейте масло, обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости (5 минут).
- Добавьте нут, томаты в собственном соку, порошок карри и соль. Перемешайте.
- Залейте ингредиенты 300 мл воды, чтобы она едва покрывала нут.
- Включите режим «Тушение» на 60 минут.
- За 10 минут до готовности влейте кокосовое молоко для создания кремовой текстуры соуса.
- Перед подачей посыпьте блюдо свежей кинзой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежный и воздушный завтрак: рисовая крупа, томленая в мультиварке с кокосовым молоком до кремовой консистенции, взбитая в легкий мусс и дополненная обжаренным кунжутом.
Нежные паровые омлетные кексы с цельным зеленым горошком и свежей мятой, приготовленные в силиконовых формочках в режиме «Варка на пару». Идеальный легкий перекус.
Сытное и сочное рагу из филе индейки, томленое вместе с нутом, сладким перцем и томатами в собственном соку, создающее сбалансированный ужин с восточными нотками.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.