App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Вок-лапша «Огненные ленты» с говядиной и пекинской капустой
Сытная домашняя лапша быстрого приготовления в стиле стир-фрай: тонкие полоски говядины и хрустящая пекинская капуста, обжаренные в воке с чесночно-соевым соусом.
8,5
6,0
24,0
Ингредиенты
- Лапша удон - 200г
- Говяжья вырезка - 150г
- Пекинская капуста - 150г
- Морковь - 80г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Сахар - 5г
- Молотый имбирь - 2г
- Зеленый лук - 10г
Приготовление
- Отварите лапшу удон согласно инструкции до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Нарежьте говядину тонкими длинными полосками, морковь — соломкой, пекинскую капусту — крупными квадратами.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне. Обжарьте говядину до золотистой корочки (около 3 минут).
- Добавьте морковь и капусту, жарьте при постоянном помешивании 2-3 минуты до мягкости овощей.
- Добавьте измельченный чеснок, имбирь и сахар, перемешайте.
- Выложите в вок лапшу, влейте соевый соус и интенсивно перемешивайте на огне еще 2 минуты.
- Подавайте сразу, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок: стеклянная лапша, переплетенная с тонкими полосками говядины и обжаренными кубиками баклажана в пряном соусе.
Сытный вок-ужин из тонких полосок свинины, обжаренных с хрустящим перцем и орехами кешью в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытное вегетарианское блюдо в стиле стир-фрай: плотные брусочки маринованного тофу, быстро обжаренные в воке с ломтиками свежего сельдерея, арахисом и имбирно-соевой глазурью.
Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного …
Сытное блюдо в технике вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с полосками свинины, сладким перцем и хрустящим арахисом в пикантном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.