App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиная корейка с карамелизированными конкильони
Сочная свиная корейка, обжаренная до золотистой корочки, подается с крупными макаронами-ракушками, томлеными в овощном бульоне до состояния аль-денте.
14,0
9,0
23,0
Ингредиенты
- Свиная корейка - 400г
- Макароны-ракушки (конкильони) - 200г
- Овощной бульон - 300г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свиную корейку на небольшие кубики по 2-3 см.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу сухие макароны-ракушки, соль и перец, слегка обжарьте вместе в течение 2 минут.
- Залейте содержимое сковороды овощным бульоном, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 15 минут, пока жидкость почти полностью не впитается, а макароны не станут мягкими.
- Снимите с огня и дайте постоять под крышкой 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытная паста из твердых сортов пшеницы в нежном сливочном соусе с обжаренным беконом и ароматными шампиньонами.
Сытный обед из тертого картофеля, обжаренного до золотистой корочки в форме гнезд, внутри которых томится нежное яйцо с хрустящим беконом.
Хрустящие и нежные оладьи из нутовой муки и свежего шпината, обжаренные на сковороде до золотистой корочки. Идеальный легкий перекус, богатый белком, который не перегружает желудо…
Бодрящий завтрак: хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из тертого яблока и миндальной муки, обжаренные на сливочном масле до карамельной корочки.
Хрустящие мини-закуски из тонкого лаваша, начиненные карамелизованным яблоком и мягким сыром, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.