Яблочно-миндальные «Оладьи-штрейзели»
Бодрящий завтрак: хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из тертого яблока и миндальной муки, обжаренные на сливочном масле до карамельной корочки.
7,5
18,0
22,5
Ингредиенты
- Яблоко сладкое - 200г
- Миндальная мука - 80г
- Яйцо куриное - 1шт (50г)
- Корица молотая - 2г
- Сахар тростниковый - 10г
- Сливочное масло - 15г
- Разрыхлитель теста - 3г
- Соль - 1г
Приготовление
- Яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной терке, слегка отожмите лишний сок.
- В миске смешайте яйцо, миндальную муку, сахар, разрыхлитель, корицу и щепотку соли до однородности.
- Добавьте тертое яблоко в тесто и тщательно перемешайте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до глубокого золотистого цвета и появления карамельного аромата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящие мини-закуски из тонкого лаваша, начиненные карамелизованным яблоком и мягким сыром, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Хрустящие ломтики застывшей кукурузной каши, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной ноткой чеснока и свежей зеленью — идеальный теплый перекус.
Сытный ужин из колец кальмара, обжаренных до золотистой корочки на сковороде, с карамелизированным луком и пикантной чесночной заправкой.
Сытный ужин на сковороде: толстые кружки кабачка, обжаренные как основа, с сочной «шапкой» из мясного фарша и расплавленного сыра.
Миниатюрные сырники без муки, обжаренные на сковороде до состояния плотных хрустящих кнопок, подаваемые с ломтиками яблок в собственной карамели.
Комментарии
Пока нет комментариев.