App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яблочно-сырные «Гребешки» на лаваше
Хрустящие мини-закуски из тонкого лаваша, начиненные карамелизованным яблоком и мягким сыром, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
8,5
11,0
33,0
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 100г
- Яблоко сладкое - 150г
- Сыр сулугуни или моцарелла - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Корица молотая - 2г
- Сахар коричневый - 10г
- Яйцо куриное (для склейки) - 1 шт.
Приготовление
- Нарежьте лаваш на небольшие квадраты (около 10х10 см).
- Яблоки очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на сковороде с сахаром и корицей до мягкости.
- Сыр натрите на крупной терке.
- На каждый квадрат лаваша выложите ложку яблок и немного сыра. Сверните лаваш конвертиком, края смажьте взбитым яйцом для фиксации.
- Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжаривайте «гребешки» по 2-3 минуты с каждой стороны до появления румяной хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий дневной перекус: брусочки плотного тофу, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, покрытые карамелизированной глазурью из соевого соуса и меда, обваленные в семенах к…
Плотные ломтики несладкого творога, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки из кунжута — идеальный белковый перекус.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.