App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яблочно-сырные «Гребешки» на лаваше
Хрустящие мини-закуски из тонкого лаваша, начиненные карамелизованным яблоком и мягким сыром, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
8,5
11,0
33,0
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 100г
- Яблоко сладкое - 150г
- Сыр сулугуни или моцарелла - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Корица молотая - 2г
- Сахар коричневый - 10г
- Яйцо куриное (для склейки) - 1 шт.
Приготовление
- Нарежьте лаваш на небольшие квадраты (около 10х10 см).
- Яблоки очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на сковороде с сахаром и корицей до мягкости.
- Сыр натрите на крупной терке.
- На каждый квадрат лаваша выложите ложку яблок и немного сыра. Сверните лаваш конвертиком, края смажьте взбитым яйцом для фиксации.
- Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжаривайте «гребешки» по 2-3 минуты с каждой стороны до появления румяной хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящие ломтики застывшей кукурузной каши, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной ноткой чеснока и свежей зеленью — идеальный теплый перекус.
Сытный ужин из колец кальмара, обжаренных до золотистой корочки на сковороде, с карамелизированным луком и пикантной чесночной заправкой.
Сытный ужин на сковороде: толстые кружки кабачка, обжаренные как основа, с сочной «шапкой» из мясного фарша и расплавленного сыра.
Миниатюрные сырники без муки, обжаренные на сковороде до состояния плотных хрустящих кнопок, подаваемые с ломтиками яблок в собственной карамели.
Легкий и быстрый поздний перекус: тонкий яичный блинчик, сложенный гармошкой с начинкой из обжаренных черри и свежего базилика.
Комментарии
Пока нет комментариев.