Творожные «Жемчужины» с курагой в пароварке
Нежные, воздушные паровые творожные шарики с яркой начинкой из мягкой кураги — легкий и полезный перекус с тонким фруктовым ароматом.
12,0
4,5
23,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 40г
- Курага - 50г
- Сахар - 20г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Курагу залить кипятком на 10 минут, затем обсушить и нарезать мелкими кубиками.
- Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности, смешать с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
- Добавить манку в творожную массу, перемешать и оставить на 15 минут, чтобы крупа набухла.
- Сформировать из творожного теста небольшие шарики, в центр каждого спрятать кусочек кураги.
- Выложить «жемчужины» в смазанную маслом чашу пароварки, готовя на пару 15–18 минут до упругости.
- Подавать теплыми, можно слегка сбрызнуть медом или натуральным йогуртом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые клецки из тыквенного теста с кремовой сырной начинкой внутри, легкий и яркий дневной перекус.
Легкий паровой перекус: небольшие мешочки из тонкого блинчика на основе гречневой муки, наполненные нежной начинкой из творожного сыра и свежего укропа.
Нежные паровые рулетики из овсяного теста с начинкой из ягод и ореховой пасты, приготовленные в пароварке. Полезный и бодрящий завтрак с мягкой текстурой.
Нежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Комментарии
Пока нет комментариев.