Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Творожные «Жемчужины» с курагой в пароварке

Нежные, воздушные паровые творожные шарики с яркой начинкой из мягкой кураги — легкий и полезный перекус с тонким фруктовым ароматом.

40 мин
185 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

4,5

Углеводы

23,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Творог 5% - 250г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Манная крупа - 40г
  • Курага - 50г
  • Сахар - 20г
  • Ванильный сахар - 5г
  • Соль - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Курагу залить кипятком на 10 минут, затем обсушить и нарезать мелкими кубиками.
  2. Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности, смешать с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
  3. Добавить манку в творожную массу, перемешать и оставить на 15 минут, чтобы крупа набухла.
  4. Сформировать из творожного теста небольшие шарики, в центр каждого спрятать кусочек кураги.
  5. Выложить «жемчужины» в смазанную маслом чашу пароварки, готовя на пару 15–18 минут до упругости.
  6. Подавать теплыми, можно слегка сбрызнуть медом или натуральным йогуртом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Нежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.

Ккал
185
Белки
6,5г
Жиры
7,2г
Углев
23,4г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.